Aki keres, az talál! Így történt, hogy kábé fél éves "kutatásom" után sikerült rátalálnom egy forrásra, hogy utazás nélkül, relatíve olcsón, jó minőségű vörösbor kerüljön a poharunkba, így akár minden nap megihatjuk az egészséghez nélkülözhetetlen polifenol adagunkat.Ez a bor kitöltve olajosan folyó, tiszta, mély bíbor színű. Szaglásra kissé diszkrét, de lötyögtetve nyílik, és hirtelen támadt intenzitásával támadja szaglószervünket aromáival. Elsőre a fekete bogyós gyümölcsök jönnek - főleg az érett meggy -, majd likőrösség érződik, aztán egy kis csoki és hordófűszerek. Ízében a sav közepesnél kissé szegényesebben jelentkezik, mely bársonyos tanninjával remek egyensúlyt teremt a nem túlzó testnek és kevésbé nagylelkű alkoholnak. Szánkban is jelentkezik az érett meggy, az étcsoki és a füstösség, mely lenyelés után sajnos viszonylag hamar felejtődik ízlelő sejtjeinkben, talán mert a savak hamar kihátrálnak a zamatok mögül, de ennek ellenére ez egy komplex, jó minőségű bor, melyet jó inni, s az első pohár kívánja a másodikat is, sőt... Ez a bor a Prantner pincészettől való Szekszárdról és 79 pontot érdemel.
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése